Kartoffeln, Knoblauch, Kohl, Speisegetreide und Leinsamen in Bioland-Qualität

Ökologische Landwirtschaft auf dem Tannenhof in Bebra-Imshausen, Nordhessen / Waldhessen

Über uns

Seit 1988 machen wir, die Familie Kayßer, Bio aus Überzeugung, seit 1990 sind wir Mitglied im Bioland-Verband. Damit erlegen wir uns strenge Qualitätskontrollen auf, die weit über die üblichen Anforderungen der EG-Öko-Verordnung hinausgehen. Denn unser Anliegen ist es, gesunde, geschmackvolle Lebens-Mittel zu erzeugen, die diesen Namen verdienen. Die Bewahrung der Schöpfung und das Lob unserer Kunden ist unser Antrieb.

Wir setzen auf eine natürliche Bodenfruchtbarkeit, die wir gezielt aufbauen und fördern, z. B. durch unsere 7-gliedrige Fruchtfolge mit dreijährigem Klee- / Luzernegras und den Anbau von Zwischenfrüchten und Mischfruchtanbau. Denn nur eine gesunde Erde kann gesunde Pflanzen hervorbringen.

In Hessen, genauer in Nordosthessen, auch Waldhessen genannt, liegt der Tannenhof bei Bebra auf der Imshäuser Höhe, in direkter Nachbarschaft zur Kommunität Imshausen. Von ihr haben wir über die Hälfte unserer Flächen gepachtet.
Insgesamt bewirtschaften wir ca. 62 ha, davon 52 ha Ackerland, gut 9 ha Grünland und einen halben Hektar Streuobst.

Wandern in Waldhessen: Der Tannenhof liegt am Quincunx-Kulturerlebnisweg. Drei der vier Wanderwege führen direkt am Hof entlang und laden zu neuen Aussichten und Einsichten ein: Der Rotmilan-, Adels- und Orchideen-Weg begegnen sich am Tannenhof, nur der Bergbau-Weg führt nicht über unseren Hof.

Einkauf direkt beim Bauern ab Hof

Wissen, wo die Lebensmittel herkommen – Sehen, wie sie wachsen!

Alle Produkte, die wir erzeugen, verkaufen wir auch direkt am Hof. Für eine Übersicht und Details bitte „Angebot & Produkte“ klicken.
Einen Großteil unserer selbst erzeugten Bioland-Produkte vom Hof versenden wir auch über unseren Online-Shop.

Unsere Öffnungszeiten für den Ab-Hof-Verkauf

Montag bis Freitag von 14:30 bis 15 Uhr
Donnerstag auch 18:30 bis 19 Uhr
Samstag von 11:30 bis 12 Uhr

Verkauf außerhalb der Öffnungszeiten: Nach telefonischer Vereinbarung gerne!
Wir Bauern und unsere Mitarbeiter sind schließlich nicht ständig am Hof, sondern arbeiten hauptsächlich auf dem Feld und auch im Büro.

Besuche uns – Wir zeigen Dir, wie Biobetriebe arbeiten

Als Demonstrationsbetrieb des ökologischen Landbaus öffnen wir regelmäßig unsere Hoftore für interessierte Verbraucher und Kollegen und veranstalten Führungen über unsere Felder. Die Themen einer Führung bestimmst Du! Sowohl bei Wahl eines Schwerpunktthemas als auch durch Deine Fragen, die Du während der Veranstaltung stellst.

Mögliche Schwerpunkte:

Knoblauch: Sortenvielfalt und Geschmackserlebnisse
Kartoffeln: Alles über die tolle Knolle
Einsatz der Zugpferde
Leinsamen und Leindotter: Regionale Ölfrüchte
Saatgutvermehrung von Tee- und Gewürzkräutern
Ökologische Landwirtschaft: Warum Bio für alle besser is(s)t.

Individuelle Führungen bieten wir für Gruppen und fachkundige Einzelpersonen an, Termine sind auch kurzfristig möglich. Wir freuen uns auf Deine Anfrage!

Derzeit steht noch kein Termin für die nächste öffentliche Führung fest, bei Interesse sprich uns bitte darauf an. Für Gruppen ab 3 Personen und fachkundige Einzelpersonen bieten wir eigene Führungen an.

Zertifizierte Bioland-Qualität

Wir werden jährlich von der Kontrollstelle ABCERT (DE-ÖKO-006) kontrolliert. Das jeweils aktuelle Bio-Zertifikat vom Tannenhof findest Du hier, der nächste Link verweist auf die Bescheinigung über die Zertifizierung gemäß Bioland-Richtlinien.

Mitarbeit & Ausbildung

Landwirtschaftliches Praktikum, Lehre / Ausbildung

Landwirtschaftliche Praktika, auch für freie und Waldorf-Schulen, bieten wir ab einer Dauer von 3 Wochen an. Bei Interesse bitte frühzeitig mit uns Kontakt aufnehmen! Bei Vorerfahrung sind nach Absprache auch kürzere Praktika möglich.
Wir verfügen außerdem über die Ausbildungsberechtigung zum Landwirt / zur Landwirtin, das Mindestalter beträgt hierbei 18 Jahre.

Enkeltauglichkeit: Die Folgen unseres Handelns bedenken

Ökologie und Nachhaltigkeit, das heißt enkeltaugliches Wirtschaften, sind uns ein wichtiges Anliegen. Seit dem Einstieg von Johannes Kayßer im Jahr 2014 gehen wir diesen Weg weiter durch den Einsatz von Zugpferden und moderner Zugpferde-Technik.
Mehr über die Gründe für das Arbeiten mit Zugpferden in der Landwirtschaft und warum dies eine zukunftsfähige Form der Landbewirtschaftung darstellt, erfährst Du unter der Überschrift „Zugpferde & Vision“.

Ökologische Landwirtschaft - natürlich mit Ökostrom

Selbstverständlich beziehen wir auf dem Hof und im Wohnhaus mit Büro echten Ökostrom ohne Zertifikate-Schwindel.

Darüber hinaus wird auch unsere Webseite mit Ökostrom betrieben, dazu setzen wir auf unseren Provider Greensta.de, der mit Strom von Greenpeace Energy versorgt wird.